Berba mandarina na malom balkonu u zagrebačkom Sigetu

Rijetko je koja biljka u zatvorenom prostoru korisna čovjeku poput agruma, čiji plodovi bogati vitaminom C zasluženo imaju svoje mjesto u kućnoj ljekarni. Čak su i građom, kao mala i vrlo razgranata stabla, stvoreni za uzgoj u stanu ili na balkonu. Do te su mjere prilagodljivi da se mogu uzgojiti i patuljaste sorte, savršene za prostore minijaturne površine. Agrumi se ubrajaju među biljke koje i svojim izgledom, pa čak i mirisom oplemenjuju prostor. Kako? Pročitaj OVDJE!

CROPIX

Da je uzgoj agruma u posudama itekako izvediv u gradu, dokazala je Tatjana Pavlović, urbana vrtlarica koja je na malenom balkonu na 12. katu nebodera u Sigetu dočekala svoju prvu berbu mandarina. Vrtlarsku pustolovinu započela je prije nekoliko godina, no zbog cjelodnevne izloženosti balkona suncu i vjetru, s vremenom se orijenitrala na voćke i sukulente, s čijim uzgojem, kaže, ima najviše uspjeha.

CROPIX

- Naravno, zimi treba zaštititi teglu ili je premjestiti u zatvoreni prostor jer su agrumi osjetljivi na niske temperature - objašnjava.

CROPIX

Neke od voćaka Tatjana je uzgojila iz sjemena poput sibirskog limuna, no veći dio kupljen je u vrtnim centrima, što je za početnike možda i jednostavnija opcija. Odmah nakon dolaska iz vrtnog centra, savjetuje Tatjana, potrebno je presaditi biljku u novu teglu, neznatno veću od one s kojom smo došli doma.

- Tom prilikom provjerim je li korijen u dobrom stanju jer o tome ovisi na kraju hoće li će se voćka primiti - ističe.

Osim sibirskog limuna, na njezinu balkonu rastu gorka naranča, limeta, nektarina, oskoruša, maslina, smokva, jabuka.

Može li bolje?

RECEPT ZA DŽEM OD MANDARINA

• 10 mandarina (oko 400 g)
• 150 g šećera
Mandarine operite i ogulite te ih narežite na komadiće. Voće i šećer pomiješajte u loncu i kuhajte na laganoj vatri do željene gustoće.

Foto: Berislava Picek/Hanza Media