Iako su mnogi savjeti koji se svakog dana mogu naći na internetu, osobito u TikTok videima iznimno korisni i mogu riješiti niz neželjenih situacija s kojima se susrećemo u svakodnevici, postoje i oni koje treba uzimati s rezervom, ali i oni koje treba u potpunosti izbjegavati jer mogu biti opasni po sigurnost, zdravlje pa čak i život.
Jedan od takvih savjeta nedavno se počeo širiti među korisnicima društvenih mreža, a radi se o nepravilnom načinu čišćenja friteze na suhi zrak, sve češćeg malog kućanskog aparata koji brzo peče razne namirnice uz minimalnu uporabu ulja i masti.
Opasni savjet kaže da se košarica ovog uređaja koju treba čistiti nakon svakog korištenja može brzo i jednostavno održavati tako što ćete u košaricu uliti vodu i tekući deterdžent za ručno pranje suđa i i fritezu jednostavno upaliti na nekoliko minuta. Zagrijavanjem i ključanjem vode u košarici sve će nečistoće nestati bez da išta morate ribati, tvrde određeni Tiktokeri u svojim savjetima.
No zašto to nije dobar, ali ni siguran, način održavanja uređaja objasnio je portal Good Housekeeping koji je u svom videu apelirao na čitatelja da dobro provjere svaki od savjeta s interneta prije no što ga odluče primijeniti u svom kućanstvu.
"Ne samo da može uništiti vaš stroj, već može biti i opasno" upozoravaju stručnjaci s portala specijaliziranog za održavanje doma i objašnjavaju dodatno o čemu se zapravo radi nakon što su i sami isprobali ovaj opasni trik.
"Kad su naši stručnjaci u Laboratoriju za kuhinjske aparate i inovacije Good Housekeeping Institute prvi put ovo isprobali, grijali su vodu u fritezi onoliko vremena koliko je predloženo u nekoliko viralnih videa, a to je tri minute, dosegla je samo 23 Celzijeva stupnja. Voda se jedva zagrijala, tako da ne bi pomogla u omekšavanju naslaga ili prljavštine" ustanovili su nakon što su savjet testirali na čak 50 friteza.
Ipak, ako produljite vrijeme grijanja, odnosno ostavite fritezu da radi desetak minuta, temperatura će se podići do otprilike 55 stupnjeva Celzijevih i tada nastaje scenarij za niz opasnosti. "Brinuli smo se hoćemo li košaru uspješno odnijeti do sudopera, a da ne prolijemo sadržaj i da se možda ne opečemo. Također, neke ladice košara friteze mogu ispasti kada izbacite vodu koja se kuha na pari i tako se poveća rizik od prskanja" zabilježili su stručnjaci ovog portala.
Inače, općenito je poznato da se električni uređaji ne bi trebali kombinirati s vodom za vrijeme rada kako ne bi došla u dodir s električnim dijelovima i tako oštetila instalacije. Postoje puno sigurnije, ali i učinkovitije, metode za čišćenje friteze nakon kojih će uređaj blistati pa je Good Housekeeping napisao i kratku uputu kako to napraviti.
1. Korištenje perilice
Ako su ovi dijelovi vaše friteze pogodni za pranje u perilici suđa, nakon što se ohlade smjestite ih naopako i to na gornju policu, ako imate dovoljno mjesta. Imajte na umu da korištenje perilice posuđa može uzrokovati brže trošenje neprianjajućeg sloja friteze pa pokušajte ne pribjegavati ovom rješenju baš svaki put.
2. Ručno pranje
Ako korištenje perilice posuđa nije opcija, operite uklonjive dijelove svoje friteze u toploj vodi i sapunici koju ćete dobiti uz pomoć deterdženta za ručno pranje posuđa. Upotrijebite neabrazivnu spužvu ili četku kako biste nježno izribali sve zaglavljene komadiće hrane bez oštećenja neljepljive površine. Ako je površina prilično zaprljana, namočite košaricu u toploj vodi i deterdžentu te ostavite da odstoji neko vrijeme prije no što ćete prionuti ribanju.
3. Smanjite nered
Iako ne možete odustati od čišćenja košare ili pladnja svoje friteze nakon svakog korištenja, postoji nekoliko načina da malo olakšate taj posao i to smanjenjem "nereda" odnosno izbjegavanjem prljanja sitnih rupica u košari i same posude. To možete, primjerice, postići korištenjem papira za pečenje kojim možete obložiti dno košare friteze. Također, korištenjem minimalne količine ulja možete spriječiti višak nakupljene masnoće u uređaju.
Da biste izbjegli zamašćivanje grijača fritezu nemojte pretrpavati hranom i uvijek pazite da ne pređete maksimalnu količinu koja je preporučena za vaš model.
PROČITAJTE JOŠ Naslage u fritezi na vrući zrak stvar su prošlosti
Komentari
0