Ako ne volite adventske gužve ali obožavate koktele, donosimo vam nekoliko prijedloga s kojima ćete oduševiti i goste i sebe.
Ponekad je najbolje iskoristiti običnu zimsku večer za opuštanje uz fini koktel i dobar film. Bez izlazaka, bez gužvi – samo vi, udobnost vašeg doma i malo kreativnosti u kuhinji. Ako vam nije do izlaska u omiljeni bar, ekipa iz Occulto Bara i Coffee Shopa C ima savršeno rješenje - otkrili su nam nekoliko jednostavnih recepata za koktele koje možete brzo pripremiti kod kuće i iznenaditi goste ovih blagdana.
Occulto Bar predlaže tri posebna koktela za hladne zimske večeri
Hot Cider
Miris začina, voćne note i zimska toplina u jednoj čaši – Hot Cider je baš to. Idealan je za one večeri kada želite osjetiti pravu zimsku čaroliju.
Sastojci:
- 40 ml bijelog ruma
- 120 ml toplog cidera
- 20 ml svježeg limunovog soka
- Čajna žličica meda
- Pola čajne žličice cimeta
- Zvjezdani anis
- Štapić cimeta
Priprema:
U lonac stavite rum, cider, limunov sok, med i malo cimeta. Zagrijte smjesu na štednjaku, ulijte u čašu i, ako želite, ukrasite štapićem cimeta i zvjezdanim anisom.
Irish Coffee
Za ljubitelje kave i viskija, Irish Coffee je klasika kojoj se rado vraćamo. Snaga viskija i bogat okus kave savršeno se stapaju u ovom koktelu, dok šlag daje finu, kremastu notu.
Sastojci:
- 30 ml viskija
- Svježe skuhana espresso kava ili instant kava
- 150 ml kipuće vode
- Čajna žličica šećera
- Šlag
Priprema:
U čašu stavite kavu, šećer i viski. Dobro promiješajte i dolijte kipuću vodu, a sve zaokružite slojem šlaga. Za završni “dodir”, dodajte prstohvat šećera na vrh.
Boozy Hot Chocolate
Kada pomislite na zimu, sigurno zamišljate vruću čokoladu, zar ne? Ovoga puta zamislite ju s dodatkom likera i malo začina. Boozy Hot Chocolate savršena je kombinacija kremaste čokolade i mirisa cimeta, neodoljive simoble blagdanskog razdoblja.
Sastojci:
- 150 ml vruće čokolade
- 30 ml likera od lješnjaka
- 10 ml svježeg đumbirovog soka
- Pola čajne žličice cimeta
- Šlag
Priprema:
U šalicu umiješajte liker, đumbirov sok i prstohvat cimeta, pa prelijte svježe pripremljenom vrućom čokoladom. Na kraju, sve ukrasite šlagom.
Coffee Shop C za ljubitelje višnje pripremio je tri koktela koji donose gorko-slatku kombinaciju okusa
Choco Elixir
Ako volite vruću čokoladu i višnje, ovo je koktel koji jednostavno morate probati. Ova luksuzna kombinacija okusa savršena je za hladne večeri.
Sastojci:
- 150 ml vruće čokolade
- 50 ml bitter likera od višnje
- Amarena višnje
Priprema:
Napravite toplu čokoladu, dodajte bitter liker od višnje i dobro promiješajte. Na vrh stavite Amarena višnjice za dodatni užitak.
Fabroni
Inspiriran klasičnim Negronijem, Fabroni donosi kombinaciju višnje, bilja i začina. Ovo je pravi izbor za sve koji vole intenzivniji okus koktela.
Sastojci:
- 50 ml bitter likera od višnje
- 30 ml gina
- 20 ml likera od crnog vina i višnje
- Amarena višnjice
Postupak izrade:
U čašu ulijte bitter liker od višnje, gin i liker od crnog vina i višnje, pa sve dobro promiješajte.
Spritz Brulee
Mirisne arome zime u Spritz Brulee koktelu bit će pravo osvježenje za ljubitelje začina. Aromatični okusi chai sirupa i borovnice, savršeno će vas uvesti u blagdane.
Sastojci:
- 100 ml bijelog vina
- 30 ml bitter likera od višnje
- 15 ml chai sirupa (s cimetom i klinčićem)
- 15 ml sirupa od borovnice
- Amarena višnjice
- Dehidrirana naranča
Postupak izrade:
U lonac dodajte bijelo vino, bitter liker od višnje, chai sirup i sirup od borovnice, te lagano zagrijte. Ulijte u čašu i ukrasite Amarena višnjama i dehidriranom narančom.
Ovi jednostavni recepti bit će idealni za slavljeničko razdoblje bez obzira na to pripremate li okupljanje u svojem domu oko božićnih blagdana ili pak ćete s društvom dočekati Novu godinu. Inspirirajte se i oduševite sve prisutne savršenim domaćim koktelima.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....