Kuhar Gordon Ramsay, vlasnik brojnih restorana diljem svijeta, koji je skupio 17 Michelinovih zvjezdica, podijelio je savjete što ne naručiti u restoranu, piše Slobodna Dalmacija.
Njegov savjet? Izbjegavajte juhu dana.
Iako se juha dana čini kao siguran izbor za početak obroka, Ramsay je u intervjuu za Town & Country otkrio da ona često završi sa starim sastojcima koji se recikliraju i predstavljaju kao specijalitet.
“Uvijek pitajte koja je juha bila jučer u ponudi. Može se pokazati da je juha dana zapravo juha mjeseca“, upozorio je poznati kuhar.
Iako o juhi dana ima negativno mišljenje, priznaje da se pri narudžbama često oslanja na preporuke konobara. “Konobari često probaju većinu jela s jelovnika i mogu vam dati uvid u ono što je kuhar dodao ili što je najpopularnije kod lokalnih restorana”, rekao je Ramsay, piše Slobodna Dalmacija.
Komentari
0