Idealan poklon ljubimcima za Božić? Hrana! Evo recepta za prefine mesne kuglice

U ovo vrijeme darivanja sigurno nećete zaboraviti vaše ljubimce. A dok pečete adventske kolače, ispecite jednu turu i za njih! Neće im moći odoljeti!

Vlasnica haskice kaže kako njezina ljubimica nepogrešivo prepoznaje dar za sebe. Bile to poslastice ili nešto drugo! Ako su joj kojim slučajem upakirali dva paketića, prepoznat će oba. Pa kako joj onda ne bi učinili tu radost!

Zdrave poslastice za njih lako možete pripremiti i sami. Odaberite neko antialergijsko meso, poput kunića. Iako keksići najsigurnije uspijevaju s brašnom zbog veziva glutena, kuglice lako možete zarolati od zečjeg ili nekog drugog mesa u kombinaciji sa zdravim zobenim pahuljicama. A kao vezivo poslužit će jaje. Želite li da blagdanski mirišu, možete dodati im dodati i malo zdravog cimeta!

Kako bi kuglice sigurno uspjele, pribjegnite triku pa mješavinu stavite na sat vremena u zamrzivač, lakše ćete oblikovati kuglice!

Kuglice

Privatni album

SASTOJCI (za 50 kuglica)

50 dag zečjeg ili nekog drugog mljevenog mesa

10 dag zobenih pahuljica

1 jaje

malo cimeta prema želji

1. Zečje ili neko drugo meso prema želji neka vam dvaput samelju, kao za sarmu.

2. Zobene pahuljice namačite preko noći. Obujam će im se uvišestručiti.

3. Sve povežite jednim jajetom.

4. Rukama rolajte kuglice veličine prema želji.

5. Slažite ih na lim na papir za pečenje pa pecite oko 5 sati na 100 stupnjeva Celzija. Neka se više suše nego peku! Još je bolje ako imate dehidrator pa kuglice dehidrirate.

6. Preostaje da dar prigodno upakirate i stavite u čizmicu ili pod bor!