To ukusno voće bere se od početka lipnja pa do kraja srpnja, a u njemu uživamo u svim njegovim oblicima. Neovisno o tome koristimo li svježe, prokuhane, pečene ili sušene marelice, našim jelima istodobno daju slatkoću i osvježavajuću kiselost. Dodajte marelice zobenim pahuljicama, smoothieju ili jogurtu za doručak, pripremite od njih umak uz meso, začinite salatu ili sendvič za ručak, a posebno su slasne u kolačima i sladoledima. Nemojte zaboraviti pripremiti i domaći sok, pekmez, džem ili kompot kako biste u njima mogli uživati i kada im prođe sezona. U slast!
Kolač od marelica, badema i maslinova ulja
Domaći sok od marelica
Jednostavni džem od marelica
Komentari
0