Put do savršenog krumpirića Koji je krumpir najbolji za pomfrit i kako ga pripremiti da hrska, a ostane sočan Osobna priča o neutaživoj strasti prema pomfritu i nekoliko savjeta za savršenu hrskavost izvana i podatnu sočnost iznutra
Mnogi ne znaju Lisnato tijesto vam je redovito gumeno i nabijeno? Možda nehotice radite ovu grešku Koliko puta vam se dogodilo da iz pećnice izvadite jelo s lisnatim i shvatite da baš i nije onakvo kakvo ste očekivali? Sad više neće!
Od štrukli do graha Ovo su omiljena jela (i recepti) hrvatskih predsjednika! Evo što se kroz godine rado jelo na Pantovčaku
MENI BUDUĆNOSTI U prvom veganskom restoranu s Michelinovom zvjezdicom u Engleskoj stvaraju se posebno dobra ‘zelena‘ jela
Okusi davnina na tržnici Jarun Tradicija sela u srcu grada: Stipan ovdje prodaje samo ono što bi dao jesti svom djetetu
Prepuni Peti Kupe, ovacije i pozitivna vibra, pogledajte kako nam je bilo na 13. dodjeli nagrada Dobri restorani
Dodijeljene su nagrade najboljima na sceni! Chef godine je Tvrtko Šakota, a prvonagrađeni su i Korak, Zijavica, Rivica i Cap Aureo
Bili smo u Osijeku kod svjetskog prvaka u pripremi napoletane i probali jednu od boljih pizza u životu
U povijesnoj jezgri Dubrovnika, u samom srcu stare gradske luke, nude se dobro razrađena i ukusna jela po prijateljskim cijenama
Za ovaj trešnjevački restoran svi su čuli, no što se zapravo tamo kuha? Čini se da teže fine diningu, međutim...
Primjer je ovo restorana koji bi mogao raditi divna jela, no oni otočku janjetinu i svježe plodove mora ne znaju iskoristiti
Peci bolje Nije isto! Ovo su ključne prednosti i razlike između suhog i svježeg kvasca Vodič za razumijevanje razlika u proizvodnji, čuvanju i primjeni svježeg te suhog kvasca u modernom pekarstvu
IZGLEDAJU ODLIČNO Kada vam se jedu fritule, a nemate vremena, napravite ove slasne pržene loptice od tri sastojka Kreatorica sadržaja Mateja Kobeščak s nama je podijelila recept za, kako ih naziva, lažne fritule
Obožavana mala plava Ručak za 4 eura: Krenula je sezona srdele, naše po mnogočemu elitne, ali zanemarene namirnice, imamo recepte Od vikenda je ponovno otvoren ribolov na srdelu, pa pohitajte na ribarnice i za 4 eura napravite bogovski ručak
SKRIVENI BISER U malom zagrebačkom lokalu pronašli smo zaboravljenu tradicionalnu poslasticu i jako dobre krafne za 1 euro
U prvom veganskom restoranu s Michelinovom zvjezdicom u Engleskoj stvaraju se posebno dobra ‘zelena‘ jela
Obožavaju ga Švicarci i Francuzi, a sada se u slasnom topljenom siru može uživati i u Zagrebu, evo gdje i kako
BOSANSKI KLASIK Ako volite burek, maslenjak ćete obožavati, smatra se još sočnijim od njegova ‘brata‘
ZA POD ZUB Grčka pita bila je veliki hit u slatkoj varijanti, a sada je radimo i u slanoj, kao bržu i hrskaviju zeljanicu
IMAJU I PRSTEN! Ekipa na društvenim mrežama luda je za ovim receptom za krafne, svi ih rade i svima ispadaju baš kako treba
Odabrao Đelo Hadžiselimović Tri ideje za baš dobar ručak u znaku ribe i plodova mora našeg najpoznatijeg tv urednika
Vinart u Esplanadi Vinske radionice koje ne želite propustiti: od Šembera i Kozlovića do Boškinca i DOQ Priorata
Stiže chef Le Cerfa 1 dan, 1 osoba i 1 tema, a nije nimalo dosadno: ova konferencija odgovorit će na mnoga pitanja
Iznenadna vijest Još jedan lokal u centru Zagreba zatvara svoja vrata! U popularnim knedlama više se neće uživati u Radićevoj
BUREK S PLACA Najbolji burek jede se na tržnici! Obišli smo Kvatrić i isprobali što se nudi na četiri različita mjesta, evo dojmova
VIDEO! Obožavaju ga Švicarci i Francuzi, a sada se u slasnom topljenom siru može uživati i u Zagrebu, evo gdje i kako
PJENUŠCI NA VISINI Na sljemenskom vidikovcu prvi Ski & Wine Fest donosi kušanje odličnih domaćih pjenušaca
DOBITNA KOMBINACIJA Odabran je konačni blend za vrhunski teran Santa Elisabetta 2021 vinarije Benvenuti
