Banana kruh jedna je od onih jednostavnih slastica koje možete napraviti i usred tjedna, jer se sve radi u istoj zdjeli, ne oduzima previše vremena, a uvijek je ukusan. Posebno ga volimo i zato što ga uvijek možemo doraditi po samo svom guštu pa mu tako najčešće dodajemo komadiće ili kapljice čokolade, a volimo ubaciti i šaku orašastih plodova. S bananama se dobro slažu orasi, ali i lješnjaci (obavezno tostirani). Svi dodaci ubaciti se mogu direktno u smjesu, ali i rasporediti po vrhu.
Osim takvih, jednostavnih malih trikova, uvijek se možete poslužiti i onim da prezrele banane najprije ubacite u zamrzivač, zatim ih izvadite, ubacite ih na nekoliko minuta u mikrovalnu, pećnicu ili fritezu na vrući zrak kako bi postale još slađe pa ih povežete s ostalim sastojcima. Dobar potez bit će i dio tekućine zamijeniti mlaćenicom, a ako vam nije pri ruci, uvijek možete umiješati i malo kiselog vrhnja.
A ŠTO KAŽETE NA BANANA BISKVIT?
Također, kod pripreme banana kruha važno je da smjesu ne miješate predugo i preintenzivno, jer na taj način će postati gumenasta i nećete dobiti lijep, pjenast i prozračan biskvit kolač kakav očekujete.
Na kraju, kako bismo vam maksimalno olakšali posao, donosimo vam naše provjereno dobre recepte za slatki banana kruh koje možete umutiti već danas. Dok završavate večeru ubacite ih u pećnicu pa ih poslužite još tople, možda čak i uz malo tučenog slatkog vrhnja ili kuglicu sladoleda.
ODLIČAN BANANA KRUH PO RECEPTU ANE MARIĆ
Komentari
0