Uz, u ovoj infografici, navedene uloge u profesionalnim kuhinjama, postoje i mnoge druge, poput perača posuđa, osobe zadužene za izradu umaka, osobe zadužene za čišćenje i pripremu ribe ili temeljaca. U svakom slučaju, u kuhinji svi trebaju raditi zajedno i biti neraskidiv tim, jedino tako prave profesionalne kuhinje opstaju i postaju velike!
Komentari
0