Slastičarnica Dolcinotti, smještena kod Hrvatskog društva likovnih umjetnika ili, popularnije, zagrebačke Džamije, zatvara svoja vrata, potvrdili su nam novi vlasnici prostora. Slastičarnica je inače otvorena krajem 2022. godine i nudili su kolače u formi mono porcija, koje bismo svrstali među zanimljivije u gradu, a na kojima su njihovi slastičari radili s nekim od poznatijih imena s naše slastičarske scene.
U Dolcinotti smo svratili u nekoliko navrata, isprobali dio ponude i činilo nam se da je slastičarnica uvijek bila dobro popunjena, posebice za vrijeme toplijih dana kada su gosti uglavnom ispijali kavu i uživali u kolačima na terasi s dobrim pogledom.
Kako saznajemo, u prostor Dolcinotti slastičarnice uskoro ulazi ekipa iz susjednog Monocycle specialty coffee bara, inače jednog od, kako tvrde strastveni ljubitelji specialty kave, boljih mjesta u gradu. Oni su dosad, uz lokal, imali malu terasu, koja je također uglavnom uvijek bila puna, pa vjerujemo da će im skoro proširenje itekako dobro doći.
Dolcinotti je jedna od malobrojnih slastičarnica u centru i, iako ovdje nismo jeli najbolje kolače u gradu, prava je šteta što se zatvara. Posebice zato što na ovom potezu ne postoji takvo mjesto. Najbliže dobrim slasticama je ono što nude u Noel Bread&Deliju, ali u njima se može uživati tek s nogu, dok se prva konkretnija slastičarnica nalazi tek u strogom centru grada. Ipak, kako saznajemo, Monocycle bi svoje poslovanje trebao proširiti na malo više od specialty kafića pa nas svakako veseli vidjeti kako će prostor izgledati i što će sve nuditi nakon što ga preuzme nova ekipa. O svemu više možete čitati uskoro na Dobroj hrani.
Komentari
0