Vinske mušice

Malvazija sestara Arman jedan je od najljepših istarskih noviteta

Malvazija Narducci, nazvana prema obiteljskom klonu sorte, pozicionira Vižinadu, koja je često bila u sjeni susjedne Bujštine, na sam vrh uzgojnih područja za ovu sortu

Dugo je Bujština bila pojam za izvorište ponajboljih malvazija Istre. Prije svega zahvaljujući vinarima poput Kozlovića, Claija, Cattunara, Degrassija, Coronice, Veralde i drugih čiji su vinogradi smješteni u tom području koje se prostire od Krasice, preko Brtonigle i Nove Vasi, pa sve do priobalja Umaga i vinograda u mjestu Korenike. S druge strane, područje Vižinade, koje je zapravo potencijalima i kvalitetom standardno ravnopravno Bujštini, prolazilo je ispod radara. Sasvim neopravdano jer su se u tom malom vinogorju smjestile vinarije Arman, Franc Arman, Pilato, Rossi, Deklić, Geržinić i drugi, jednako vrijedna imena kada je u pitanju malvazija kao i ova iz Bujštine. Razlog bržeg uspjeha Bujštine leži u svojedobnoj raspodjeli 600-tinjak vinograda radnicima...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
16. prosinac 2024 11:10