
TAMAN Artisan Chocolates, naši međunarodno najnagrađivaniji proizvođači čokolade, na svojim društvenim medijima su objavili raspored tri ekskluzivne čokoladne radionice tijekom sljedeća dva tjedna, označavajući posljednju priliku za ljubitelje čokolade da im se pridruže prije ljetne stanke.
Prva radionica, "Upoznajte čokolade kontroliranog podrijetla", vodi u fascinantan svijet kakaovca, istražujući njegovo podrijetlo, uzgoj i proces proizvodnje. Polaznici će naučiti kako kušati čokolade, prepoznati kvalitetu te uživati u njezinim složenim okusima. Radionica se održava u četvrtak 24. travnja u 19 sati u Kupoli na adresi Petrova 32 (4. kat).
Dva dana kasnije, u subotu, 26. travnja, s početkom u 10 sati održava se višesatna radionica "Osnove rada s čokoladom", na kojoj će sudionici učiti kako raditi s čokoladom i kako uključiti čokoladu u svoj kulinarski repertoar. Radionica se održava u Manufakturi Malo & Slatko, na adresi Viktora Kovačića 3 u zagrebačkom Sopotu.
I na kraju, početkom idućeg mjeseca, u četvrtak 8. svibnja, ne propustite jednu od najinteresantnijih radionica u Zagrebu! Pod nazivom "Čokolada i Vino", TAMAN Artisan Chocolates u suradnji s cijenjenom vinotekom Moments, organizira radionicu sljubljivanja čokolade i vina koja će sudionike voditi kroz niz različitih kombinacija finih čokolada i izvrsnih vina. Imat ćete priliku kušati 8 različitih kombinacija između 7 različitih čokoladnih TAMAN proizvoda i 6 vrhunskih vina iz ponude vinoteke Moments. O vinima će pričati sommelier vinoteke Moments, o čokoladama Stiv Kahlina, čokolatijer i chocolate-maker, te Sanja Vladović, certificirana kušačica čokolade.
O NAŠEM ISKUSTVU OVE RADIONICE ČITAJTE OVDJE
Kako su nam svojevremeno pojasnili organizatori Sanja Vladović i Stiv Kahlina, fokus radionice, nije usmjeren samo na skladna i ukusna sparivanja, nego i na izazove s kojima se sami susreću prilikom sparivanja. Uz to, polaznicima su spremni pojasniti i sličnosti procesa izrade vina i čokolade.
Broj mjesta za ove radionice je - očekivano - ograničen, stoga svakako rezervirajte svoje mjesto. Više informacija, kao i obrazac za registraciju možete pronaći na njihovim službenim stranicama.
Komentari
0