Zima, zima… E pa što je! Ako je zima, nije lav! Znale su naše mame da protiv zime ima lijeka. Mi vam ga danas nudimo u obliku slasnih recepata od svinjetine. Ne mora svinjetina uvijek biti odojak iz pećnice ili svinjski file popržen na naglo (mada nemamo apsolutno ništa ni protiv tih varijanti) – svinjetina se može upotrijebiti u hrpi recepata koju će u ovim zimskim danima biti baš ono što se u engleskom jeziku naziva comfort food – hrana za utjehu (ili možda…hrana u ulozi centralnog grijanja?).
1. Pečeni svinjski but na lovački
3. Karamelizirani kotleti s jabukama
5. Svinjetina sa suhim šljivama
Komentari
0