Sushi torta od fondanta

Htjela sam i neki novi biskvit umjesto onih koji su već puno puta napravljeni i objavljeni na ovom blogu. Isprobala sam recept koji sam našla kod kolegice Steamy Creamy a ona kod Marthe Stewart. Za kremu sam uzela moj klasični ganache koji sam obogatila s dosta ribane korice naranče te esencijom narančinog cvijeta (fleur d’oranger). Biskvit sam pokapala i narančinim sokom i bila jako zadovoljna savršenom i vrlo osvježavajućom kombinacijom čokolada-naranča.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
24. studeni 2024 18:00