JEDNOSTAVAN RECEPT

Dobru zlevanku obožavamo, a posebno nam se sviđa ova s heljdinim brašnom

Jedno od onih jela koje je tako lako zamutiti, a može biti i slana i slatka. Ovog puta donosimo recept iz knjige Romana Ozimeca

Trebat će vam:

3 jaja

400 ml kiselog domaćeg vrhnja

400 g jogurta

1 žličica soli

2 dcl vode

500 g domaćeg hajdinog brašna

ulje ili svinjska mast za premazivanje posude za pečenje

Priprema:

Razmutite jaja i pomiješajte ih s brašnom, jogurtom, vodom i soli kako biste dobili gusto tijesto.

Posudu premažite svinjskom masti ili uljem i ulijte pripremljeno tijesto te pecite u pećnici da se malo zapeče. Zatim dobro promiješajte kiselo vrhnje i premažite zapečenu gibanicu. Pecite dok ne poprimi lijepu zlatnožutu boju.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?

Komentari (0)

Komentiraj

Ovaj članak još nema komentara
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalima društva HANZA MEDIA d.o.o. dopušteno je samo registriranim korisnicima.
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu društva HANZA MEDIA d.o.o. te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona o elektroničkim medijima.
25. ožujak 2025 17:51