Grah na gusto: za ovo jelo trebat će vam tek nekoliko sastojaka, a bit će dobra zamjena za omiljeno varivo

Trebat će vam:

1 luk

2 konzerve bijelog graha

3 mrkve

2 veće rajčice

1 žličica crvene paprike

prstohvat čilija

prstohvat šećera

2 lovorova lista

slanina po želji

sol i papar

voda ili temeljac

Priprema:

U dubljoj tavi najprije pirjajte luk nasjeckan na polumjesece sve dok ne postane staklenast. Dodajte ribanu mrkvu i pirjajte još 10-ak minuta. Ubacite grah, sjeckanu rajčicu, crvenu papriku, čili, sol, papar, šećer, lovorov list i slaninu ako je koristite. Sve zajedno pirjajte 30-ak minuta. Po potrebi dodajte vode ili temeljac. Povremeno probajte treba li dodati još kakav začin, maknite s vatre i poslužite uz tostirani kruh.