Grah salata s mladim lukom, suhim mesom i bučinim uljem dobra je ideja uz proljetna jela

Salata s grahom i mesom

100 g mesa z tiblice

200 g skuhanog graha

2 mlada luka

pola žlice limunova soka

1 žlica bučina ulja

prstohvat soli

malo papra

Priprema:

Meso nasjeckajte na kockice veličine zalogaja. Dodajte mu grah, nasjeckani mladi luk, limunov sok, sol i papar i dobro promiješajte. Prije posluživanja pospite s malo bučina ulja.