Kolač od jabuke i skute bez glutena

Bez masnoće i glutena!

Dobar stari kolač s jabukama, s malo drugačijim sastojcima. Vlažnost mu daje domaća sočna skuta i u potpunosti zamjenjuje maslac ili ulje. Kombinacija brašna bez glutena i mljevenih lješnjaka upotpunjuje okus, a kao posebno iznenađenje tu je i marcipan. Vrijedi ga isprobati što kažete?

Ovako je naša Tamara, inače autorica bloga Ave Dulcis opisala svoj fenomenalan kolač s jabukom i skutom, a na vama je red da ga isprobate:

Trebat će vam:

  • 100gr bezglutenskog brašna
  • 80 gr zobenog bezglutenskog brašna
  • 50gr mljevenih lješnjaka
  • 30 gr heljdinog brašna
  • 200 gr kravlje skute
  • 3 jaja
  • prašak za pecivo
  • 100 gr tamnog muscovado šećera
  • 2 žlice javorovog sirupa
  • mahuna vanilije
  • mrva soli
  • korica dva bio limuna
  • 100ml mlijeka
  • 50gr marcipana
  • 3 kisele jabuke

Cijeli recept pročitajte OVDJE .

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
25. studeni 2024 18:38