Trebat će vam:
2-3 fileta lososa
1 vezica kopra
100 ml slatkog vrhnja
2 žlice ribanog sira
1 limun
kapari
sol i papar
maslinovo ulje
Priprema:
Losos najprije ispecite na maslinovu ulju. Tjesteninu stavite kuhati. Maknite losos iz tave pa na isto ulje dodajte protisnuti češnjak, kapare i malo limunove korice. Odmah zatim dodajte slatko vrhnje i miješajte dok se sve ne poveže. U umak dodajte sitno sjeckani kopar, a potom prebacite tjesteninu. Dodano začinite solju i paprom i dodajte još začina po želji. Na kraju umiješajte losos koji ste rastavili na komadiće i pospite parmezanom.
Komentari
0