DOMAĆI KRUH

Kruh od krumpira priprema se jednostavnije nego što zvuči, napravite ga već danas

 Kuvona
Zamijesite tijesto, pustite da se diže, a zatim uživajte u mekanom i prozračnom, još toplom domaćem kruhu

Trebat će vam:

500 grama brašna

1 žličica soli

1 pakiranje suhog kvasca

malo šećera

250 g pirea od krumpira

250 ml vode

20 g rastopljenog maslaca

Priprema:

Krumpir u kori stavite u posoljenu hladnu vodu i kuhajte dok ne omekša, procijedite i pustite da se malo ohladi. Nabodite ga na vilicu i ogulite mu koru. Protisnite kroz pasirku ili prešu, možete ga naribati i na ribež u posudu. Brašno pomiješajte s kvascem, šećerom i soli. Dodajte krumpir, maslac i vodu pa zamijesite podatno tijesto. Ostavite da odmori na sobnoj temperaturi oko sat vremena pa pecite 50 minuta na 170 °C.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?

Komentari (0)

Komentiraj

Ovaj članak još nema komentara
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalima društva HANZA MEDIA d.o.o. dopušteno je samo registriranim korisnicima.
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu društva HANZA MEDIA d.o.o. te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona o elektroničkim medijima.
01. travanj 2025 15:48