Jednostavno, a ukusno

Ljubitelje tjestenine oduševit će da ponekad sve što im treba za ukusan obrok već imaju kod kuće

 Olga Mazyarkina/Getty Images
Za ovaj recept ne trebaju vam skupe namirnice, a vjerojatno nećete morati otići ni u trgovinu

Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Porcije: 2-4

TJESTENINA S KRUMPIROM
Trebat će vam:
1 luk
3 krumpira
oko 200-300 grama tjestenine (sitnije)
2 žličice mljevene crvene paprike
sol i papar
ulje
slanina ili kobasica, po želji

Priprema:

Skuhajte krumpir nasjeckan na kockice. Tjesteninu skuhajte do pola. Na ulju zapržite luk. Pržite dok ne poprimi boju. Na luk dodajte krumpir, sol, papar i papriku pa sve lagano povežite. Krumpir slobodno razlomite na manje komadiće. Dodajte tjesteninu i malo vode u kojoj se kuhala. Sve zajedno kuhajte dok tjestenina ne postane al dente. Po želji na početku kuhanja kratko na luku možete zapržiti i kobasicu ili slaninu. Poslužite uz salatu.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
03. veljača 2025 06:22