Pileća rolada sa šljivama

 Getty Images/iStockphoto

Trebat će vam:

500 g pilećeg bijelog mesa
400 g šljiva
sol i papar
svježi peršin
125 ml bijelog vina

Pub food, chicken with plums and prosciutto served with potato and zucchini
Getty Images/iStockphoto

Priprema:

Šljivama odstranite koštice i nasjeckajte ih na sitnije komadiće. Bijelo meso istucite kako biste dobili tanje komade. Meso posolite i popaprite. Šljivama dodajte peršin i njima nadjenite bijelo meso. Zarolajte ga uz pomoć folije kako biste dobili roladice. Roladice stavite u prethodno namašteni lim i zalijte bijelim vinom. Pecite na 200 stupnjeva oko 35 minuta. Poslužite s pečenim krumpirom.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
18. studeni 2024 04:28