NJAM

RECEPTI S MLADIM GRAHOM: Gusto varivo

Idealna namirnica za fina, brza i zdrava jela

500 g mladog graha
1 glavica luka
2 češnja češnjaka
2 crvene rog paprike
2 veće slatke rajčice
250 g kuhane šunke
svježi bosiljak
sol i papar
čili papričice

Sitno nasjeckajte luk pa ga dinstajte dok ne postane mekan. Dodajte protisnuti češnjak i na kockice narezane očišćene paprike. Možete prema želji dodati i čili papričicu, odnosno feferon. Dodajte narezane rajčice kojima prije možete oguliti kožicu tako da ih na nekoliko minuta uronite u vrelu vodu. Dodajte grah i kuhajte na laganoj vatri tako da rajčica pusti sokove. Pred kraj dodajte narezanu šunku pa sve zajedno kuhajte dok grah ne postane kuhan, a sokovi rajčice do kraja ne ispare. Začinite solju, paprom i svježe sjeckanim bosiljkom. Tako pripremljen grah možete poslužiti i kao namaz na preprženom kruhu.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?

Komentari (0)

Komentiraj

Ovaj članak još nema komentara
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalima društva HANZA MEDIA d.o.o. dopušteno je samo registriranim korisnicima.
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu društva HANZA MEDIA d.o.o. te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona o elektroničkim medijima.
28. ožujak 2025 06:08