SAMO NAJBOLJE

RECEPTI SLAVNIH HRVATSKIH CHEFOVA: Sedam vrhunskih jela koja možete pripremiti i kod kuće!

Piše:

Dobra hrana

Objavljeno: 19. listopad 2018. 10:16

Komentari

Tomislav Krišto / HANZA MEDIA

Zaželili smo se dobre spize i za vas izvukli ove recepte!

Neki su tradicionalni da tradicionalniji ne mogu biti, a neki imaju i trunčicu modernoga. Nama je najvažnije da su ukusni. A tome možemo posvjedočiti jer smo ih imali priliku isprobati. Peku pripremite na otvorenom ovaj vikend kad najavljuju lijepo vrijeme, danas za večeru Zembine pljukance, a Bracin carpaccio od trlje je gotov za sekundu, samo se domognite kvalitetne ribe!

Domaći pljukanci s bakalarom Deniza Zembe

Neja Markičević / HANZA MEDIA

Svinjski kare s harissom i salatom komorača Tvrtka Šakote

Berislava Picek / Hanza Media

Svinjska potrbušina s domaćim pestom i pečenom bučom Christiana Misirače

Tomislav Krišto / HANZA MEDIA

Tagliatelle s kozicama Zorana Gajića

Tajna bikovih obraza Ivana Tomaševića

Zagreb, 151115.
Slavonska avenija.
U City centru One west odrzava se Tjedan dobre hrane na kojem izlazu mnogi proizvodjaci dobre i kvalitetne hrane, a paralelno s prezentacijom i prodajom odrzavaju se i radionice kuhanja.
Na fotografiji: radionica kuhanja Ivana Tomasevica
Foto: Berislava Picek/ CROPIX

Berislava Picek / Hanza Media

Carpaccio od trlje Brace Sanjina

Tom Dubravec / Hanza Media

Dalmatinska peka Hrvoja Zirojevića

SPECIJAL_JL_Dobra Hrana
Trilj, 041216
Kuhari Hrvoje Zirojevic i Braco Sanjin pripremaju tradicionalni dalmatinski blagdanski rucak na imanju Krolo u mjestu Strmen Dolac kod Trilja. Na fotografiji: gotova teletina i janjetina ispod peke s povrcem i kiselim kupusom
Foto: Tom Dubravec / CROPIX

Tom Dubravec / Hanza Media

Teletina i janjetina ispod peke.

Vezane vijesti

S DRUGE STRANE ZIDA GASTRO RAT U CENTRU ZAGREBA Razišao se s partnerima pa u istoj kući, s druge strane zida, otvorio novi hit restoran: Ma, slučajno smo na istoj adresi

za najbolji rezultat Tajna najsočnijeg telećeg pečenja: ispecite ga na ovaj način i držite se naših savjeta, bit će mekano kao ono ispod peke

#tjestenina #peka #Zoran Gajić #Ivan Tomašević #kozice #bikovi obrazi #carpaccio #Hrvoje Zirojević #pljukanci #svinjetina #komorač #Tvrtko Šakota #Braco Sanjin #deniz zembo

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?

Komentari (0)

Komentiraj

Ovaj članak još nema komentara

Važna obavijest:

Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalima društva HANZA MEDIA d.o.o. dopušteno je samo registriranim korisnicima.

Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu društva HANZA MEDIA d.o.o. te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona o elektroničkim medijima.

Uvjeti korištenja