SAMONIKLO BILJE

Salata od maslačka s inćunima

Piše:

Objavljeno: 07. travanj 2017. 12:45

Komentari

Berislava Picek / Hanza Media

Ima ga po svim livadama i šumarcima. Najčešće se radi na slatu i tu kombinacijama nema kraja. Mladi listovi nisu gorki iako ga odlikuje blagi gorkasti okus. Može se jesti svjež ili kuhan, kao na primjer blitva s krumpirom i kao takav je odličan prilog i mesu i ribi. Iskoristiv je i njegov korijen od kojega se radi čaj i rakija, a mladi cvjetovi se mogu ukiseliti.

Trebat će vam:

1 zdjelica maslačka
pola zdjelice zelene salate
250 g brokule
nekoliko slanih inćuna ili srdela iz ulja
crne i zelene masline
sol
jabučni ocat
maslinovo ulje

Berislava Picek / Hanza Media

Priprema:

Skuhati brokulu. Maslačak očistiti i dobro oprati kao i zelenu salatu. U zdjelu staviti maslačak sa zelenom salatom, brokulu, začiniti s malo soli, octa i maslinova ulja i promiješati. Dodati inćune te masline i sve skupa nježno promiješati.

Vezane vijesti

Lijepo iznenađenje Terasa Boogie Laba ovih je dana ponovno puna! Ovdje smo isprobali nekoliko prilično dobrih jela za dijeljenje, evo favorita

BEZ OTROVNIH KEMIKALIJA Ako upotrijebite ovu tekućinu koju sigurno imate u kuhinji, maslačci se više neće vraćati u vaš uređeni travnjak

#maslačak #brokula #samoniklo bilje #inćuni #masline #salata

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?

Komentari (0)

Komentiraj

Ovaj članak još nema komentara

Važna obavijest:

Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalima društva HANZA MEDIA d.o.o. dopušteno je samo registriranim korisnicima.

Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu društva HANZA MEDIA d.o.o. te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona o elektroničkim medijima.

Uvjeti korištenja