Neki su tradicionalni da tradicionalniji ne mogu biti, a neki imaju i trunčicu modernoga. Nama je najvažnije da su ukusni. A tome možemo posvjedočiti jer smo ih imali priliku isprobati. Peku i fiš paprikaš pripremite na otvorenom ovaj vikend kad najavljuju lijepo vrijeme, danas za večeru Zembine pljukance, danas marinirajte meso za pulled pork braće Čučkovića, a Bracin carpaccio od trlje je gotov za sekundu, samo se domognite kvalitetne ribe!
DENIZ ZEMBO: Domaći pljukanci s bakalarom
SANJIN BRACO: Carpaccio od trlje
HRVOJE ZIROJEVIĆ: Dalmatinska peka
.jpg)
Teletina i janjetina ispod peke.
Teletina i janjetina ispod peke.
CHRISTIAN MISIRAČA: Fiš paprikaš
ROBERT PREDRAG ŽMIRE: Hrskava svinjetina s krumpir polama
BRAĆA ČUČKOVIĆ: Pulled pork
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....