Radimo fileke!

Špek fileki

 Marko Miščević
Za sve koji vole tripice!

Prethodno kuhane i na trakice narezane fileke ubacimo u lonac. Posebno u tavici prepržimo sitno kosani luk, mrkvu i stabljiku celera. Dodamo na kockice izrezanu pancetu i ljutu papriku u prahu (paziti da ne zagori). Ubaciti sve pripremljeno u lonac s fi lekima, uliti temeljac, koncentrat rajcice ili malo kosanih pelata, lovorov list te soli i papra po želji i potrebi. Na kraju umiješati pršut, cešnjak i peršinov list koje smo sitno nasjeckali nožem ili u multipraktiku tako da se dobije pašteta.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?

Komentari (0)

Komentiraj

Ovaj članak još nema komentara
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalima društva HANZA MEDIA d.o.o. dopušteno je samo registriranim korisnicima.
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu društva HANZA MEDIA d.o.o. te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona o elektroničkim medijima.
04. travanj 2025 03:25