Zlevanka će biti još sočnija pripremite li je na zagorski, s jabukama i orasima

Trebat će vam:

2 jaja
2 dl mlijeka
1 dl domaćeg vrhnja + 1 dl za prošarati
prstohvat soli
2 žlice ulja
3 žlice mljevenih oraha
2 naribane jabuke
10 dag domaćeg kukuruznog brašna
50 g kristal šećera

Priprema:

Sve sastojke izmiješati i staviti u podmazani pleh. Odozgo “prošarati” vrhnjem. Peći u pećnici 25 minuta na 180 °C.