Skriveni biser, omiljene iz pekarnice i one posebne, ovo su adrese na kojima smo dosad pronašli najbolje krafne

Znamo da vam krafne iskaču na svakoj drugoj objavi na društvenim mrežama, bombardiraju vas na reklamama i prvo su što vidite u vitrini kada uđete u omiljenu pekarnicu, ali takvo je doba godine i vrijeme je da nakratko zaboravimo na brojanje kalorija i počastimo se omiljenom slasticom, kao uostalom i svake veljače. Ipak, da ne biste previše griješili, u nastavku vam donosimo tri favorita koja su nas ove godine ugodno iznenadila, tri adrese gdje smo ove sezone krafni pojeli stvarno dobre primjerke i tri krafne na koje vam neće biti žao potrošiti novac i kojima ćete slatko proslaviti početak ili kraj dana, dobro odrađen posao ili neku drugu malu (a zapravo veliku) pobjedu ili, jednostavno, preživljavanje još jednog radnog tjedna.

OMILJENE IZ PEKARNICE

Baš kao i prošle godine, i ove godine posebno uživamo u krafnama ekipe iz zanatske pekarnice Kukuriku, koja se nalazi na dvije adrese, u zagrebačkoj Savskoj 156 i Mesničkoj ulici na broju 3. Nude ih u nekoliko okusa, od cheesecake punjenja, preko kombinacije džema i kikiriki maslaca, zatim kreme od vanilije i džema od maline, nezaobilazne pistacije do čokolade s lješnjakom.

Lidija Lončarić

Nama se posebno sviđa njihova pistacija, koja nije samo obojena krema već zapravo ima okus pistacije, a sama krafna je pošteno punjena, ali se i dalje osjeti slatkasti okus tijesta, nije previše masna i nakon što je pojedete, ne osjećate težinu već ste spremni na još jednu. Cijena krafne u Kukuriku pekarnicama je 2,90 eura, što nije malo, ali cijene krafni u zanatskim pekarnicama i boljim slastičarnicama uglavnom se kreću od 2,50 do 3 eura, pa i nije veliko iznenađenje.

SKRIVENI BISER

Nedavno smo na zagrebačkoj Ilici sasvim slučajno u mali lokal Štrukli to go naišli u pravom trenutku, taman kada su u ponudu uveli krafne i, moramo priznati, ugodno se iznenadili. Ove su prave domaće, s gustim džemom od marelice, dakle, idealne za klasičare i uz to baš podsjećaju na bakine. Na prvi pogled jasno je da su masnije, ali u okusu se to uopće ne osjeća. Tijesto je pufasto, lagano, prozračno i za 1 euro, koliko koštaju, ove krafne predstavljaju dobru vrijednost za novac. Štrukli to go nalaze se na adresi Ilica 156.

Lidija Lončarić

ONE POSEBNE KOJE UVIJEK IZNENADE

Ova lista ne može biti potpuna bez krafni Petre Jelenić, koje se mogu kupiti u Gradskoj kavani Johann Franck, u sklopu koje se nalazi i Sol tapas na hrvatski, gdje je Petra glavna slastičarka. Njezine krafne po mnogočemu su posebne, o čemu smo već pisali, a plus je i to što svakog tjedna nude novi okus, što Petri Jelenić daje mogućnost da se igra stvaranjem novih kombinacija, a svima ostalima razlog da se zapute u centar grada. Kupite jednu, vidite sviđa li vam se, pa se vratite po još ili jednostavno pričekajte idući tjedan.

Lidija Lončarić

Isprobali smo već nekoliko kombinacija i, moramo biti iskreni, nastavili smo se vraćati po još. Posljednje punjenje s vanilijom i malinom svidjelo nam se najviše, a i svima oko nas, pa nas posebno vesele i nove kombinacije kreme od vanilije i voća. Cijena krafni ovdje je 3 eura. Za sve informacije o okusima i dostupnosti najbolje je zapratiti Sol tapas na hrvatski na društvenim mrežama.