BRZO, A UKUSNO

Ručak u 20 minuta: Šparoge omotajte slaninom, zapecite i poslužite uz omiljeni prilog

 Wojciech Gajda/
Osim riže, kao prilog ovdje možete poslužiti i palentu, proso, heljdu ili jednostavno tostirani kruh

Trebat će vam:

500 g šparoga

150 g slanine

1 luk

250 g grama riže

temeljac

svježi peršin

1 žlica maslaca

sol i papar

maslinovo ulje

Priprema:

Šparoge najprije operite i očistite. Slaninu narežite na dugačke šnite pa njome omotajte šparoge. Stavite u posudu za pečenje i ubacite u pećnicu na 15-ak minuta na 180 stupnjeva ili dok slanina ne postane hrskava. Za to vrijeme na malo maslinova ulja najprije pirjajte sitno sjeckani luk. Dodajte rižu, pustite da se zastakli i dodajte temeljac. Začinite soli i paprom i kuhajte dok riža ne postane al dente. Na kraju umiješajte žlicu maslaca i svježe sjeckani peršin. Poslužite sa šparogama.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?

Komentari (0)

Komentiraj

Ovaj članak još nema komentara
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalima društva HANZA MEDIA d.o.o. dopušteno je samo registriranim korisnicima.
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu društva HANZA MEDIA d.o.o. te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona o elektroničkim medijima.
25. ožujak 2025 17:32