LAGANO I LJETNO

Ručak u 30 minuta: napravite jaja u umaku od rajčice s omiljenim začinima

 Deposit Photos/
Kombinaciji namirnica dodajte i pokoji začin po želji pa od tek nekoliko sastojaka napravite pravu ljetnu gozbu

Trebat će vam:

2-4 srednje rajčice

1 luk

2-3 režnja češnjaka

1 žličica soli

1 žličica šećera

1 žličica kumina

2-3 grančice timijana

Malo svježeg origana (prema želji)

Malo čilija

4-5 jaja

Papar

Maslinovo ulje

Tostirani kruh

Priprema:

Na maslinovu ulju najprije pirjajte luk, kada poprimi boju, dodajte češnjak nasjeckan na listiće i pirjajte još minutu. Zatim dodajte nasjeckanu rajčicu i pustite da se krčka. Začinite soli i paprom, dodajte šećer, čili i kumin. Ubacite timijan i origano. Pustite da se krčka 20-ak minuta, ako je potrebno dodajte malo tekućine kako bi se stvorio umak, a zatim razbijte jaja i poklopite posudu poklopcem. Pustite da se tako kuha 2-3 minute, ovisno o tome koliko tekući ili kruti žumanjak želite dobiti. Poslužite odmah uz tostirani kruh.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?

Komentari (0)

Komentiraj

Ovaj članak još nema komentara
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalima društva HANZA MEDIA d.o.o. dopušteno je samo registriranim korisnicima.
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu društva HANZA MEDIA d.o.o. te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona o elektroničkim medijima.
04. travanj 2025 00:02