Sočne fritule s jogurtom

• 360 ml Dukatino jogurta po izboru
• 80 g šećera
• 20 g praška za pecivo
• malo ruma
• 4 jaja
• 2 vanilin šećera
• 600 g glatkog brašna
• šećer u prahu

Priprema:

1. Prvo pomiješajte sve tekuće sastojke, a onda praškaste.
2. Brašno dodajte zadnje.
3. Smjesu dobro promiješajte.
4. Dobro zagrijte ulje.
5. Žlicu prvo umočite u vruće ulje i s njom zagrabite smjesu.
6. Fritule dobro ocjedite i pospite šećerom u prahu.