Snimila: Berislava Picek/Hanza Media
Zdrava kuhaona

Aromatični sendvič

Na vrh sendviča stavite pirjanu papriku i čips od luka. Ovaj se lagani sendvič jede dok je još topao.
  • 3 paprike u raznim bojama
  • 1 glavica luka
  • 2 žlice brašna
  • maslinovo ulje
  • sol
  • malo šećera
  • 4 šnite tamnog kruha
  • 1 žlica balzamskog octa

Priprema:

  1. Na ulju pirjajte paprike uz dodatak začina dok ne omekšaju.
  2. Luk narežite na kolutove, ubacite ih u brašno i pržite u ulju jednu minutu.
  3. Ostavite ih na papirnatom ubrusu da se cijedi višak masnoće, pa ih posolite.
  4. Prepecite kruh, na njega rasporedite pirjanu papriku i na vrh čips od luka.

Linker
28. studeni 2024 04:28