Mini ledeni kuglofi

Za 30 komada:

• 20 dag digestiv keksa
• 5 dag grožđica
• 5 dag kocki papaje
• 1 dl soka manga
• 5 dag rižinih krekera
• 2 dl sojinog mlijeka

Priprema:

1. Rižine krekere namočite u sojino mlijeko, dodajte izmrvljene digestiv kekse ili neke druge prema želji.
2. Nasjeckane grožđice, kockice papaje i dodajte sok od manga.
3. Smjesu utisnite u silikonski kalup, odnosno u kalupe za mini kuglofe ili praline. Stavite u hladnjak da se dobro ohlade.

Savjet više!

Mini ledene kuglofe poslužite uz čaj od šipka.